In een mooie vorm maak je een vorstelijke winterpudding van amandelgries, amandelschaafsel en winterfruit. Het vruchtensap voeg je toe na het kookproces, dat geeft een fruitiger smaak en dan blijven de vitamines bewaard.Naast het maken van compotes is het in de wintertijd heerlijk om fruit op deze manier te verwerken. Dit dessert is binnen een…